الكعك المقلي Fried kaak
عن الوصفة
الكعك المقلي Fried kaak
المكونات
- كوبين سكر
- 0.5 كوب زيت أو سمن سائح
- 0.5 كوب حليب سائل أو ماء
- ملعقة بيكنج بودر
- 34 بيضات
- رشة ملح
- 0.5 كيلو دقيق أو أكثر (بحسب العجن)
- رشه هيل أو فانيليا
- زيت للقلي
طريقة التحضير
-
1
كل المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق والبيكنج بودر.
-
2
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونبدأ بالعجن بالخليط السابق إلى أن تتكون لدينا عجينه لينه.
-
3
نقسم العجين لسهولة الفرد وتفرد بسمك 1سم وتقطع بحسب الرغبة.
-
4
بعد التقطيع نحمي الزيت للقلي. وبالهناء والحمد
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
